【 博多水炊きセット 】
本格博多水炊き専門店『美神鶏』の味をご贈答用やご自宅でお愉しみいただけるお取り寄せセットとしてご用意しました。
国産銘柄鶏『錦爽(きんそう)どり』の厳選された食材と濃厚な特製スープが織りなす、本格水炊きをぜひご堪能ください。
■唯一無二の、濃厚スープ
『美神鶏 博多水炊きセット』の命は何と言っても濃厚で味わい深い特製スープ。
手間暇かけた独自製法と鶏ガラを長時間煮込み旨味とエキスを凝縮させた唯一無二の濃厚スープに
仕上がっております。
身体に染みわたる優しい味わいとコクのある濃厚な味わいが愉しめる絶品スープををぜひご堪能ください。
■最優秀賞受賞の国産銘柄鶏もも肉
美神鶏特製水炊きセットでは、2017年に『地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞も獲得した千葉県産銘柄鶏『錦爽(きんそう)どり』を使用しています。
チャンキー鶏に木酢液を添加した専用飼料を与えて雌雄とも約50日間肥育し、肉や肝、砂肝を傷つけないように手ばらし・外はぎ方式で処理しています。
独自の飼料設計で、鶏肉特有のにおいを少なくし、皮が薄く、脂肪を少なく仕上げています。
驚くほどに肉が柔らかく、ふわっとした食感が濃厚な水炊きスープとよく合います。
■2倍愉しめる、極上の鶏つくね
美神鶏特製水炊きセットには、厳選された2種類の鶏つくねがセットになっております。
鶏の旨みと野菜(キャベツ・人参・玉葱)の具材感が愉しめるふっくら柔らかい食感の「鶏しんじょう」。
鶏ももの粗挽きを使用し、ジューシーで肉粒感を出し、さらに鶏軟骨を練りこませることで、コリコリとした
食感が愉しめる「鶏つみれ」。
他では味わえない極上のつくねを、ぜひご堪能ください。
■凝縮された柚子の風味とまろやかな酸味の柚子ぽん酢
博多水炊きのセットに付く『柚子ぽん酢』です。
凝縮された柚子の風味とまろやかな酸味が、博多水炊きの 味を引き立てます。
サラダ等のドレッシングとしても美味しくご使用いただけます。
商品詳細
内容量 |
特製水炊きスープ(濃縮タイプ)
500g×1パック
(要冷凍-18℃以下)
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国産鶏もも肉(錦爽(きんそう)どり)
300g×1パック
(要冷凍-18℃以下)
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厳選鶏つくね
300g×1パック
(要冷凍-18℃以下)
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柚子ぽん酢
270ml×1セット
(要冷蔵10℃以下)
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賞味期限 |
もも肉、つくね…製造日から60日(冷凍)
スープ、柚子ぽん酢…ラベルに記載
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原材料
アレルギー表示 |
原材料・アレルギー表示一覧はこちら→
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製造者 |
株式会社U-MORE
東京都荒川区西尾久1-13-9
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配送方法 |
佐川急便またはヤマト運輸のクール便
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ご注意 |
・解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をして下さい。
・室内や室外での自然解凍は品質を損なう事があります。
・解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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